第二十届中国国际肉类工业展览会2023年4月22日在青岛世界博览城闭幕。
行业盛会 促进产业高质量发展
本届展会吸引了国内外众多企业参加
中国国际肉类工业展览会由中国肉类协会联合世界肉类组织共同举办，是肉类行业一年一度的行业盛会，规模大，影响范围广。本届展览会吸引了国内外一千余家企业参展洽谈。参展覆盖畜禽生鲜肉产品、畜禽肉深加工肉制品、预制调理肉制品、进出口肉类产品、肉类加工食品配料、畜禽屠宰及深加工设备、肉类行业无害化处理、绿色环保与资源综合利用技术与设备、数智化装备与技术等方面。
另外，本届展会展览面积扩大到8万平米，全面升级展会行业覆盖，融汇贯通全产业链发展，增设现代畜牧业科技成果展馆和2023全国名特优新农产品·预制食品主题展。展会期间还举办了烹饪美食秀、火锅嘉年华、预制食品大典、全国名特优新农产品产销对接等活动。力图共促行业发展新格局，共建高效规范、公平竞争、充分开放的全国统一大市场，共同促进产业高质量发展。
龙头引领 推进产业创新升级
近年来，面对日益增长的消费需求及消费场景的多元化发展，中国肉类行业不断加速创新升级步伐，以双汇为代表的肉类行业龙头，全力推进产业技术升级，积极实施产业链不同环节的自动化、数字化、智能化升级改造，通过延伸产业链、提升价值链、打造供应链，提高企业竞争力，为肉类产业的发展引领了方向。
近年来，双汇顺应消费潮流，加大技术革新，坚持品质高端化、口味差异化、品类多元化的产品开发方向，不断满足消费者的需求变化。围绕“实业 科技”战略，双汇大幅度增加研发投入，保持每年30%以上的增速，围绕一碗饭、一顿饭、一桌菜，加大产品研发和结构调整，满足新形势下消费新需求，双汇每年新产品销量占到10%以上。
